MIXOLOGIE

WHISKY JAPONAIS

Whisky Sapporo 40%
verre. Bouteille

Sapporo Whiskey Blend 43%
Glass. Bouteille

Akashi Whiskey 40%
Glass. Bouteille

Whisky Cerise 40%
Verre. Bouteille

Hibiki Master
Glass. Bouteille

SAKE

Shirakabegura 300 ml
Verre. Bouteille

Sierra 300 ml
Verre. Bouteille

Momokawa Diamond 750 ml
Verre. Bouteille . Jug

Jogmai Ginjo 750 ml
Jug. Bouteille

Momokawa Diamond 300 ml
Bouteille

Momokawa Silver 750 ml
Bouteille

Nami Junmai Ginjo 750 ml
Verre. Bouteille . Jug

Crème Nigori 300 ml
Verre. Bouteille

Dassai-50 300 ml
Verre. Bouteille

Japmurai Family Sugidama 300 ml
Verre. Bouteille

Japmurai Tanrei Junmai 300 ml
Verre. Bouteille

MIO Sparkling 300 ml
Bouteille

BALLES DE PERFUSION

Boules de cristal au design minimaliste exquis; plein de saveur de fruits naturels, de fleurs et de nos infusions de marque faites maison.

Mémoires de Geisha

Ciroc Vodka. filtré Sake. jus de grenade. Sirop de myrtilles. fleurs comestibles

Gin & Jam

Monkey Gin. sirop de gingembre. pulpe de fruit de la passion. Eau perrier. menthe fraîche. zeste de citron

Shen Long

Oliver Gin. la mûre. framboise. tranche de pamplemousse. Fièvre Arbre Tonique

COCKTAIL DE SIGNATURE

Don Chatto

Herradura Antiguo Tequila. Chili Ancho Liqueur d'Ancho Reyes. sirop de concombre. jus de pamplemousse. jus de citron vert. pincée de sel. vis sans fin sel

Kurutta Chie

Akashi Japanese Whiskey. Saké filtré blancs d'œufs biologiques. jus de citron vert. sirop de gingembre. jus d'orange

Concombre Wasabi Martini

Hendricks Gin. wasabi. sirop de concombre. jus de citron vert

Sanctuaire brûlant

Belvedere Vodka. sirop de gingembre. jus de litchi. jus de citron vert. Essence de poivre serrano et guajillo

Mezcalina Citrus

Amores Mezcal. Confiture d'orange Tangerine Soda

Soleil levant

Vodka Grey Goose. Framboise. Myrtille. Jus de citron . sirop

Gin Yuzu (verre à martini)

Beefeater 24. Jus de yuzu. Cointreau